Convenio hostelería y turismo Cataluña 2014/15/16

El pasado 23 de diciembre de 2014 fue publicado en el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) el nuevo convenio de hostelería y turismo de Catalunya, de aplicación en 2014, 2015 y 2016.
Este convenio es de los más aplicados en esta CCAA teniendo en cuenta el peso que tiene el turismo en la misma, por lo que desde Experto Laboral Online consideramos importante divulgarlo, ya que TODOS los trabajadores de bares, restaurantes, hoteles, heladerías, discotecas, casas rurales y establecimiento similares están afectados por dicho convenio, salvo que exista un convenio de empresa propio.
A nivel de derechos laborales no ha cambiado mucho respecto al anterior. Respecto a los salarios, se han acordado los siguientes incrementos salariales: 0,6% en 2014, 0,8% en 2015 y 0,9% en 2016. ¿Esto que significa?
– Que durante el mes de enero de 2015, todos los trabajadores que cobréis el salario de convenio deberíais cobrar atrasos por los salarios de 2014.
– Que a partir del mes de enero de 2015, todos los trabajadores que cobréis el salario de convenio deberíais cobrar un salario bruto mensual un 1,4% más alto respecto al año pasado.
Para que todos sepáis lo que tenéis que cobrar, os dejamos un cuadro resumen con los salarios mínimos a cobrar en la categoría más baja posible. Ojo, en este convenio el salario depende de la categoría del local donde trabajéis. Este cuadro es para bares de la categoría más baja y hoteles de 1 y 2 estrellas. Si trabajáis en un hotel de 5 estrellas o un restaurante de lujo, los salarios tendrán que ser mayores sí o sí. Si no es así, os recomendamos asesoraros al respecto.

Hay que mantener en regla y conocimento cualquier tipo de papeleo, aunque siendo este un rollo y aunque complique la situación..
Saludos!
Hola…trabajo en un bar como ayudante de cocina..me hacen contrato eventual por circunstancias de la produccion de tres meses y 20 horas semanales y prórrogas d dos meses pero al pagarme el finiquito cada vez q acaba ese contrato me dicen que no tengo derecho a vacaciones que me entran en el finiquito. Es correcto eso??gracias
Mentira podrida.
Tengo mi amiga Rumanesa, con contrato laboral en Barcelona desde hace cinco años, su abuela esta agonizante y quiere saber que le correspondería si fallece la abuela paterna.
Gracias por la información
Depende del convenio, pero suelen ser 4 días si hay desplazamiento al extranjero.
Hola trabajaba en pans y company con convenio de hosteleria pero despues de 4 años trabajando hay me e ido sin dar 15 dias me ido de un dia para el otro pk me ha salido un puesto de trabajo y queria saver si mi jefe puede sancionarme y descontarme esos 15 dias de mi nomina ya que me ha dicho que me los descontara pero se que esta la ley de que me puedo ir sin avisar al igual que nos pueden despedir ellos de un dia para el otro pero que la antigua ley de dar 15 dias aun sige vigente. Aver si me podeis ayudar porfabor muchas gracias
Te lo pueden descontar sin problemas.
Hola tengo una duda me ido de mi trabajo y me dicen que me van a descontar la parte proporcional de los dias que he hecho de vacaciones por no llegar ha diciembre, pero yo empeze a trabajar el dia 1 de agosto de 2011 y me fui el dia 17 de agosto del 2015 entonces realmente llevo trabajando 4 años y 16 dias.
Me pueden descontar 11 dias de las vacaciones? Porque no hemos llegado a diciembre?
Si
Hola estoy trabajando en un restaurante de ayudante de cocina jornada completa me pagan 800€ al mes sólo con un día de descanso y en mi contrato tengo como si sólo hiciera media jornada. Trabajo de 11 a 4 o aveces hasta más depende de la faena que haiga y de 7 a cierre hasta la madrugada las horas extras no la pagan y todos los trabajadores estamos pensando en denunciar a los jefes
Pues ya tardáis en asesoraros… Si os podemos ayudar nos lo decís.
Buenas queria saber cuantas horas se tienen que hacer al mes en contratos de 40 horas semanales.
Dependerá de los días laborables y festivos que tenga cada mes…
Quisiera saber si mi descanso de comida entra en el horario de la jornada laboral o apartee segun esta clausula del contrato laboral?
-ambas partes acuerdan que los distintos periodos de descanso(comidas y cambio de vestuario) que con motivo deñ regimen normal de funcionamiemto de los locales se conceden al trabajador no computaran a efectos de la jornada habitual de trabajo efectivo a tenor de los dispuesto en el articulo2 del convenio colectivo de la industria de hosteleria y turismo de catalunya siendo, en consecuencia la jornada de trabajo de ocho horas diarias
No cuenta como jornada de trabajo.
Buenos días,
Trabajo en un hotel en Barcelona.He disfrutado del permiso de lactancia en jornadas acumuladas y dentro de ese período había un festivo.Según el convenio, los festivos anuales ( en total 14) se devuelven,a no ser que cuadre en periodo de vacaciones, en el que la empresa tiene derecho a absorber uno, como máximo. En el hotel, se me dice que se absorbe si o si ya que es una ausencia, aunque yo creo que deberían devolverlo, como el resto de los festivos que trabajo, ya que son horas laborales acumuladas, no vacaciones ni permisos especiales. Me pueden ayudar a aclararlo? Me lo tienen que devolver o lo pierdo?
Gracias!
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Mi problema es que mi contrato es de camarera, pero tengo que hacer a parte de lavaplatos, limpieza, lavandería… Y cuando pido ayuda me dicen que no, que haga más extras pero sin cobrar, eso si al día siguiente tiene que estar el restaurante impecable. Que hago?
Negarte a hacer extras. Y graba con el móvil de forma oculta la conversación por si te echan
Hola…trabajo en una tienda media jornada. Por lo tanto, a veces tengo 2 o 3 dias libres a la semana…esto afecta en algo el tiempo que me corresponde de vacaciones al año?
No
Buenos dias,
Queria preguntar sobre los horarios de trabajo . Llevo 3 años y 5 meses en el hotel donde trabajo de maitre pero en el contrato pone todavia camarera (hace año y 5 meses que me subieron pero no en el contrato ) haciendo todos los horarios . Los ultimos dos años he echo turno de tarde noche de 18 a 02 . Soy madre soltera y llevo pidiento un año turno de mañana y no se me concede . Pero otras personas si que pasaron al turno de mañana. Dice algo relacionado al horario el convenio de hosteleria? En mi contrato no pone el horario que tengo que hacer. Gracias de antemano
No dice nada al respecto pero veo difícil que te den el turno de mañana.
Buenas tengo un par de dudas:
-trabajo en un bar/restaurante que tiene que cerrar por unas obras que afectan a todo el edificio durante como mínimo 1 mes, quería saber que pasa con mi sueldo ese tiempo ya que la compañía de seguros indemniza al la propietariadel local por daños y perjuicios pero los trabajadores no sabemos nada de los sueldos.
-cobramos los sueldos con mucho retraso, normalmente con retraso de 1 mes, que opciones legales tenemos para exigir el cobro de los sueldos?
Gracias
Las opciones están expuestas en el artículo. Un saludo.
Hola buenas,
Acabo de empeza en una empresa en el sector de hostaleria i tengo un contrato de formacion ( elegi cocina ).
Bien el jefe es muy enrollado i se adapta a nuestro horario, en mi caso, solo trabajo los fin de semana i festivos ( de 8 a 15 horas mas o menos ) porque entre semana estudio, entiendo que tengo que hacer las 40 horas i tal, lo que no entiendo, es el salario, tengo unos 750e brutos, que netos seria unos 665e mas o menos, pero el empresario nos quita unos 400e por la formacion, ropa, en mi caso cuchillos, etc.. por lo que tengo entendido yo, es que de primera la formación la paga el empresario( o eso creo yo ) i que luego de lo que nuestro sueldo, tengo derecho a recibir el 75% del sueldo neto.
No se si me he podido explicar muy bien ya que es un tema bastante raro, espero que me podais ayudar.
Gracias, atentamente
Mohamed.
Lo del descuento de 400 euros no lo veo nada claro. Para el resto tendría que ver tus nóminas y tu contrato.
Hola trabajo en un restaurante de BCN desde hace casi un mes. Estoy de recepcionistaa 20/h semanales, pero en mi contrato figura como ayte. De camarero. Además tengo un horario flexible entre semana pero luego los fines de semana estoy 11h trabajando con 1h o 30 min. De descanso uno o los dos dias del fin de semana. Es correcto mi contrato? Y las horas que me hacen trabajar los fines de semana para «recuperar»?
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Hola,he trabajado come ayudante de camarera por 3 meses 40 horas a la semana,cual debe ser el salario? porque yo sabía 1200 de base mas o menos como está escrito en tavola salarial de Catalunya,pero en mi nomina está un total de €1191 incluidos extra verano y extra navidad es justo? y las horas en nero cuanto deben pagarla? porque en todo los meses he echo siempre más 1 hora y media más al.día
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Buenos dias, me gustaría saber hasta que mes te pueden dejar trabajar estando embarazada siendo camarera de un buffet. Gracias.
Depende de la mutua y el servicio de prevención ajena de la empresa.
Hola. Trabajo en hostelería y mi empresa no dispone de convenio propio. ¿Cuántos días de baja por paternidad dispongo? Me suena que son 15 (13+2) pero es que en el Convenio de Hostelería de Catalunya no aparece dicha información. Gracias de antemano.
Es lo mismo
Buenas noches, soy auxiliar camarera y tengo un contrato de formación.. cobro 5€/hora.
Es legal hacer jornada partida?
Trabajar hasta más de las 22:00?
Que la hora nocturna la cobre a 5€ = ?
Los dias de cierre salgo a la 1:00 o.2:00 de la mañana.
Por internet encuentro que con contrato de formacion es ilegal trabajar a jornada partida y hacer horas nocturnas.
Lo de la jornada partida tendría que mirarlo pero ya te confirmo que es ilegal hacer horas nocturnas por lo que podrías poner una demanda y sacar una pasta. Te aconsejo aseorrarte de forma presencial. Si necesitas ayuda utiliza el servicio de consultas de la web
buenas disculpe la molestia mire tengo un contrato de formación de (ayudante de cocina ) que no viene al caso por que trabajo en una zumeria cocteleria, y mi horario es de las 17 horas hasta las 2 como mínimo que los fines de semana se llegan a alargar hasta las 4 o 4:30 de la madrugada y solo tengo un día libre a la semana que son los miércoles y mi salario es de (888€) al mes me pagan semanalmente 222€ me podría dar un concejo y decirme hasta que punto de ilegalidad llega esto
No es legal hacer horas nocturnas con contrato de formación. Yo me asesoraría ya con un profesional para trazar una estrategia y poner una demanda